身为一名合格的郑州夜场模特如何应对顾客服务细节怎能一无所知呢
郑州夜场模特服务技巧与客户应对策略
一、客户群体分析与关注重点
在郑州夜场模特的工作中,了解并分析客户群体是至关重要的。客户群体主要可以分为以下四种类型:
1. 公款消费
2. 公司报账
3. 自行消费
4. 招待(通常不需要支付包间费用)
特别值得关注的是自行消费的客户群体,因为他们往往是富有的个体或新近致富者。在服务过程中,无论客户的消费金额、素质如何,都应保持热情和平等的态度,确保每位顾客都感受到尊重和欢迎。
二、不同类型客户的应对策略
1. 老主顾: 对于熟悉的回头客,要准确称呼他们的名字,并记住他们的喜好,以增强他们的满足感。同时,也要关注他们的需求,保持服务质量,适当地与他们交流和开玩笑,以增进熟悉感和信任。
2. 自大型客户: 这类客户非常重视面子,因此在他们的朋友面前要迎合和顺应他们,给予足够的尊重。维护好客户的面子,他们往往会变得更加慷慨。
3. 大方型客户: 这类客户性格开朗,喜欢开玩笑,容易接触。可以适时进行促销活动,因为他们是夜场中受欢迎的顾客。
4. 健谈型客户: 这类客户知识渊博,善于交流。在不影响工作的情况下,可以与他们交流酒水促销,但要避免不懂装懂,以免影响客户对你的印象。
5. 沉默型客户: 这类客户较为内向,不易接触。在服务中应避免过多打扰,同时尝试营造欢乐气氛。
6. 小气型客户: 这类客户戒心较强,服务时应站在他们的立场考虑问题,并给予适当的建议。
7. 浪漫型客户: 这类客户通常具有较高的素质和教育水平,应为他们营造氛围,避免过多打扰。
8. 醉酒型客户: 对待醉酒客户要顺从并多加照顾,防止他们闹事,并做好服务准备,避免轻易承诺,对于过分要求要拒绝,并及时向上级汇报。
9. 道上人物客户: 在服务这类客户时,要特别注意,避免失误,保持热情但不要过于主动,灵活应对,遇到处理不了的问题应及时汇报。
三、服务细节与技巧
1. 包间服务: 客户进入包间时,应催促服务员上前提供套餐(包括酒水、饮料、果盘、小吃)。
2. 礼貌酒: 客户入座后,主动与客户共饮一杯礼貌酒,并主动为客户倒酒,一般不超过杯子的三分之一。之后,全场打一遍礼貌酒,以活跃气氛。
3. 准备工作: 通知订房人,询问包间消费情况。如果是高消费包间,需要放开喝酒。如果酒量不好,可以适当躲酒,但在客户经理在场时,应适当表现自己。
4. 活跃气氛: 在包间服务时,主动询问顾客想唱的歌曲,并帮忙点歌。
5. 顾客如厕: 主动在门口等待顾客,递上纸巾。
6. 倾听与观察: 在服务过程中,多听、多看,不打断客户说话,谨慎反驳,巧妙提问,与顾客建立良好关系。
7. 酒水补充: 当客户所点的酒水或小食剩余不多时,礼貌地提醒客户是否需要添加。
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